星巴克公司周四表示，美洲地区销售额高于预期。推动成因主要源于：早餐三明治、午餐以及新开发的饮料比如茶饮、小白咖啡（Flat White）等产品。

目前，星巴克正在丰富其产品种类，销售范围逐步囊括食品、啤酒、红酒、茶饮、水果以及蔬菜冰沙。并且，今年内拟开展在纽约市和西雅图地区的上门送餐服务。此外，成功测试后，星巴克还在积极拓展其移动订餐和移动支付服务。

不光是星巴克，从麦当劳集团到Panera Bread集团，各大餐饮连锁行业为提高销售额，纷纷利用科技手段吸引年轻顾客。

在截止到3月29日的2015年第二财季（2015年1～3月）：

销售额45.6亿美元，同比大幅增长18%

净利润4.949亿美元。同比增长16%

美洲地区销售额同比增长11%，抵消了由于美元走强导致欧洲、中东以及非洲地区销售额下滑10%的情况。

在中国以及亚太地区销售额暴涨124%，原因是，星巴克在日本地区的业务拓展。

星巴克同店销售在经历了两个季度的增长放缓后，该季度的增长加速，开业超过13个月的门店同店销售同比上涨7%，高于分析师预测的5.1%。

下表：星巴克过去10个季度里，开业超过13个月的门店同店销售的增长趋势

（来源：星巴克官方报告，英国《金融时报》）

去年一年半里，美洲地区星巴克来店顾客有所减少，一度引起了投资者和分析师的担心：星巴克专注于食品而忽视了服务。

星巴克认为，受美元走强影响，公司销售额和利润会有所减少。估计2015财年销售额增长维持在16%-18%之间。

星巴克股票今年以来已经上涨了20%，周四季报发布后，盘后交易中股价又上涨了5%。

星巴克CEO Howard Schultz表示：“洞察人类未来的大趋势，创新是我们业务持续发展、利润与销售额持续增加的源泉。”

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